【乾杯ドリンク】
スパークリングワイン（グラス）
※ノンアルコールスパークリングもございます

【アミューズ】
旬の素材を生かしたアミューズ

【前菜2種盛り合わせ】
季節を感じる新鮮な食材を厳選し、
前菜にしました

【特選魚介の鉄板焼き】
くぬぎ鱒の鉄板焼いくら添え
～富士の清流で育った特別な鱒。
外は香ばしく、中はふっくら～

【お口直し】
お肉の前にお口をさっぱりと

【厳選黒毛和牛ステーキ】
厳選黒毛和牛赤身肉（100g）
～シェフが選び抜いた
黒毛和牛の厳選した部位のみ使用～

ーーーアップグレードオプションーーー

ミスジ(+1,100円）
一頭から1.5kgしかとれない希少部位！
程よい弾力と霜降りの柔らかさが絶妙

フィレ（＋2,200円）
繊細で柔らかな食感、
程よい赤身と脂のバランスが絶品

シャトーブリアン（＋4,400円）
一頭から600gしかとれない
フィレの超希少最高部位！
（数量限定、事前予約をおすすめします）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

【お食事】
和牛有馬煮ご飯 or ガーリックライス（＋880円）

【特製スープ】
ダシから仕込む、シェフ特製スープ

【デザートプレート】
デザートをプレートに盛り付け、
メッセージをお入れいたします。
※ご希望にメッセージは
ご予約時にコメントにご記載ください
（20文字前後）
（＋1,100でプリザーブドフラワーで
華やかに彩った
グレードアップデザートにも変更可能です。
※一日二組様限定）

【カフェ】
コーヒーまたは紅茶をお選びいただけます。
コーヒーはフルーティーで瑞々しい酸味のコロンビア。
紅茶はパリ発の高級ティー「マリアージュフレール」より人気のフレーバー「マルコポーロ」をご用意。
それぞれノンカフェインタイプもございます。
香り高いカフェとともに、記念日を締めくくる贅沢を。